Wochenkarte im Päffgen

Suppe

  • Tasse Tagessuppe mit Baguettescheiben 3.70 €
  • Tasse Hühnerbouillon mit Gemüsewürfeln, Eierstich, Nudeln und Baguettescheiben 3.90 €
  • Terrine Eintopf mit Fleischeinlage & Röggelchen 7.50 €

Saisonal

  • Grünkohl mit 2 Mettwürsten 11.40 €
  • Möhrengemüse mit gebackener Blutwurst und Zwiebeln 10.90 €
  • Schnibbelbohnen süß-sauer mit Kasselernacken 11.60 €

 

  • Käsesalat mit Zwiebeln, Paprika, frischen Salaten und Bratkartoffeln 10.90 €
  • Rührei mit Bratkartoffeln und Salat 10.90 €
  • 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites und Salat 12.90 €
  • Schinkenhämchen (ca. 1.000 gr.) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 15.50 

Nachtisch

  • Apfelscheiben in Bierteig gebacken mit Vanillesoße 5.20 €

Speisen nur bei uns

Päffgen Spezialitäten

  • 057 "Kölscher Klüngel"; pikant angemachte Weichkäsemischung 6.90 €
  • 503 3/4 Meter Bratwurst (frisch & hausgemacht) mit Päffgen-Senf und Röggelchen 10.50 €
  • 506 Original Päffgen Bierhaxe mit Malzsoße, Apfelrotkohl und Röggelchenklößen 15.50 €
  • 409 Biermarinierter Schweinebraten (gepökelt) mit Bratkartoffeln und Krautsalat 13.50 €
  • 411 Ein halbes Hähnchen mit Pommes frites, Salat und Päffgen-Mayo 12.90 €

Speisekarte

Käse

  • 051 „Halven Hahn“ mit Röggelchen und Butter 4.80 €
  • 052 Portion Holländer mit Röggelchen und Butter 7.50 €
  • 056 Portion „Alter Holländer" 9.50 €
  • 053 Mainzer mit Kümmel 4.30 €
  • 054 Limburger mit Zwiebeln  5.30 €
  • 055 Franz. Camembert mit Röggelchen und Butter 5.90 €

Kleinigkeiten zum Kölsch

  • 101 Happen Tatar auf Schwarzbrot 3.80 €
  • 102 Happen Tatar 3.50 €
  • 103 Frikadelle     3.50 €
  • 105 „Kölsch Kaviar“ mit Röggelchen und Butter 5.50 €
  • 106 Leberwurst mit Röggelchen, Butter 5.50 €
  • 107 Speck auf Schwarzbrot 5.50 €
  • 104 Gewürzgurke     1.20 €
  • 151 Solei     1.20 €

Kalte und warme Gerichte

  • 155 Portion Tatar mit Ei, Röggelchen, Schwarzbrot und Butter         15.50 €
  • 156 Portion Roastbeef mit Sc. Remoulade und Bratkartoffeln        15.50 €
  • 166 Sülze „nach Art des Hauses“ mit Sc. Remoulade und Bratkartoffeln 10.50 €
  • 168 Bockwurst mit Kartoffelsalat         8.30 €
  • 170 Mettwurst mit Kartoffelsalat         8.80 €

Eierspeisen

  • 162 „Strammer Max“ auf Graubrot 8.90 €
  • 201 Spiegeleier (3 Eier) mit Bratkartoffeln und Salat 9.50 €
  • 204 Speckpfannkuchen mit Salat 9.90 €

Suppen

  • 301 Tagessuppe 3.70 €
  • 302 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Röggelchen 7.50 €

Fisch

  • 251 Matjes auf Schwarzbrot 7.90 €
  • 253 Heringsfilets „Hausfrauen Art“ mit Speckkartoffeln 10.90 €

Kölsche Spezialitäten

  • 351 Rhein. Sauerbraten m. Klößen u. Apfelmus 15.90 €
  • 352 „Dicke Bunne“ mit Speck 10.90 €
  • 353 „Himmel un Äd“ mit Flönz 10.90 €
  • 354 Bratwurst mit Röggelchen 6.30 €
  • 356 Krüstchen Sauerbraten mit Röggelchen 9.40 €
  • 357 Krüstchen Gulasch mit Röggelchen 9.40 €
  • 360 Geb. Blutwurst mit Röggelchen 7.90 €

Haxen

  • 406 Schweinehaxenfleisch m. Gemüse u. Bratkartoffeln 13.90 €
  • 501 Schweinehaxe mit Röggelchen    13.50 €
  • 502 Schweinehaxe mit Sauerkraut und Püree 15.50 €

Pott und Pann

  • 503 Frische Bratwurst (3/4 Meter) mit Kräutersenf und Röggelchen 10.50 €
  • 401 Schweinekotelett mit Röggelchen 8.90 €
  • 402 Schweinekotelett mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln 14.20 €
  • 404 Kölsches Kasseler mit rheinischem Sauerkraut und Kartoffelpüree 13.80 €
  • 405 Schinkenschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat 13.90 €
  • 409 Biermarinierter Schweinenbraten mit Bratkartoffeln und Krautsalat 13.50 €
  • 407 Schweinesteak „Jäger Art“ mit Pommes frites und gemischtem Salat 14.90 €
  • 403 Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und gemischtem Salat 20.50 €
  • 410 Rindersaftgulasch mit Nudeln und gemischtem Salat 13.50 €
  • 181 Gemischter Gemüseteller mit Sauce Bernaise und Salzkartoffeln 9.80 €

Portion Reibekuchen
Dienstags,  in den Monaten September bis April

Getränkekarte

Alkoholische Getränke

  • Päffgen-Kölsch vom Fass   0,2l  1.80 €

  • Korn   2cl   1.70 €
  • Doppelkorn   2cl  2.00 €
  • Doppelwacholder   2cl  2.00 €
  • Dunnerkiel   2cl  2.50 €
  • Weinbrand Asbach Uralt   2cl  3.00 €
  • Gespritzter   2cl  2.00 €
  • Boonekamp   2cl  3.00 €
  • Eversbusch   2cl  3.00 €
  • 88er Herrenlikör   2cl  3.00 €
  • Weißwein   0,1l  3.20 €
  • Rotwein   0,1l  3.20 €

Alkoholfreie Getränke

  • Mineralwasser   0,25l  2.20 €
  • Limonade   0,2l  2.20 €
  • Apfelsaft   0,2l  2.20 €
  • Apfelsaftschorle   0,2l  2.20 €
  • Tafelwasser, still   0,2l  1.70 €

Warme Getränke

  • Tasse Kaffee mit Sahne und Zucker  2.20 €
  • Glühwein  3.50 €
  • Grog  3.50 €