Wochenkarte im Päffgen

Suppe

  • Tasse Tomatensuppe mit Baguettescheiben 3.50 €
  • Tasse Hühnerbouillon mit Gemüsewürfeln, Eierstich, Nudeln und Baguettescheiben 3,70 €
  • Terrine grüne Bohneneintopf mit Fleischeinlage & Röggelchen 7.20 €

Fisch

  • Rotbarschfilet auf Blattspinat mit Tomaten und Käse überbacken 14.90 €

Frische Matjesfilets

  • mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Speck-Zwiebeldipp 11.10 €
  • in Radieschen-Schmandsoße mit gerösteten Pellkartoffeln 11.40 €
  • in Sherry mariniert mit Bohnenkernen und Petersilienkartoffeln 11.90 €
  • Matjestatar mit Schmand und Kartoffelrösti 11.20 €

  • Käsesalat mit Zwiebeln, Paprika, frischen Salaten und Bratkartoffeln 10.40 €
  • Rührei mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln 10.20 €
  • 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites und Salat 11,50 €
  • Schinkenhämchen (ca. 1.000 gr.) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 14.70 €

Nachtisch

  • Sahnemilchreis mit Beerenkompott und Schlagsahne 4.50 €
  • Rote Grütze mit Vanillesoße und Schlagsahne 4.90 €

Speisen nur bei uns

Päffgen Spezialitäten

  • 503 Frische Bratwurst (3/4 Meter) mit Kräutersenf und Röggelchen 9,90 €
  • 521 "Kölscher Klüngel"; Käse nach Art des Hauses mit Schwarzbrot und Röggelchen 6,50 €
  • 531 Original Päffgen Bierhaxe mit Malzsoße, Apfelrotkohl und Röggelchenklößen 14,30 €
  • 409 Biermarinierter Schweinebraten (gepökelt) mit Bratkartoffeln und Krautsalat 12,50 €

Speisekarte

Käse

  • 051 „Halven Hahn“ mit Röggelchen und Butter 4,50 €
  • 052 Portion Holländer mit Röggelchen und Butter 7,00 €
  • 056 Portion „Alter Holländer" 9,00 €
  • 053 Mainzer mit Kümmel 3,80 €
  • 054 Limburger mit Zwiebeln  6,30 €
  • 055 Franz. Camembert mit Röggelchen und Butter 5,50 €

Kleinigkeiten zum Kölsch

  • 101 Happen Tatar auf Schwarzbrot 3,50 €
  • 102 Happen Tatar 3,00 €
  • 103 Frikadelle     3,00 €
  • 105 „Kölsch Kaviar“ mit Röggelchen und Butter 4,50 €
  • 106 Leberwurst mit Röggelchen, Butter 5,20 €
  • 107 Speck auf Schwarzbrot     5,10 €
  • 104 Gewürzgurke     1,20 €
  • 151 Solei     1,10 €

Kalte und warme Gerichte

  • 155 Portion Tatar mit Ei, Röggelchen, Schwarzbrot und Butter         14,90 €
  • 156 Portion Roastbeef mit Sc. Remoulade und Bratkartoffeln        14,90 €
  • 166 Sülze „nach Art des Hauses“ mit Sc. Remoulade und Bratkartoffeln 10,50 €
  • 168 Bockwurst mit Kartoffelsalat         7,50 €
  • 170 Mettwurst mit Kartoffelsalat         7,80 €

Eierspeisen

  • 162 „Strammer Max“ auf Graubrot 8,50 €
  • 201 Spiegeleier (3 Eier) mit Bratkartoffeln und Salat 9,30 €
  • 204 Speckpfannkuchen mit Salat 9,90 €

Suppen

  • 301 Tagessuppe 3,50 €
  • 302 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Röggelchen 5,90 €

Fisch

  • 251 Matjes auf Schwarzbrot 7,50 €
  • 253 Heringsfilets „Hausfrauen Art“ mit Speckkartoffeln 10,40 €

Kölsche Spezialitäten

  • 351 Rhein. Sauerbraten m. Klößen u. Apfelmus 14,90 €
  • 352 „Dicke Bunne“ mit Speck 10,50 €
  • 353 „Himmel un Äd“ mit Flönz 10,50 €
  • 354 Bratwurst mit Röggelchen 5,80 €
  • 356 Krüstchen Sauerbraten mit Röggelchen 8,90 €
  • 357 Krüstchen Gulasch mit Röggelchen 8,90 €
  • 360 Geb. Blutwurst mit Röggelchen 7,20 €

Haxen

  • 406 Schweinehaxenfleisch m. Gemüse u. Bratkartoffeln 12,90 €
  • 501 Schweinehaxe mit Röggelchen    12,30 €
  • 502 Schweinehaxe mit Sauerkraut und Püree 14,30 €

Pott und Pann

  • 503 Frische Bratwurst (3/4 Meter) mit Kräutersenf und Röggelchen 9,90 €
  • 401 Schweinekotelett mit Röggelchen 8,50 €
  • 402 Schweinekotelett mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln 13,20 €
  • 404 Kölsches Kasseler mit rheinischem Sauerkraut und Kartoffelpüree 12,80 €
  • 405 Schinkenschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat 12,90 €
  • 409 Biermarinierter Schweinenbraten mit Bratkartoffeln und Krautsalat 12,50 €
  • 407 Schweinesteak „Jäger Art“ mit Pommes frites und gemischtem Salat 14,50 €
  • 403 Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und gemischtem Salat 19,50 €
  • 410 Rindersaftgulasch mit Nudeln und gemischtem Salat 12,50 €
  • 181 Gemischter Gemüseteller mit Sauce Bernaise und Salzkartoffeln 9.80 €

Portion Reibekuchen
Dienstags,  in den Monaten September bis April

Gesamte Speisekarte als PDF runterladen

Getränkekarte

Alkoholische Getränke

  • Päffgen-Kölsch vom Fass   0,2l  1,70 €

  • Korn   2cl   1,60 €
  • Doppelkorn   2cl  1,90 €
  • Doppelwacholder   2cl  1,90 €
  • Dunnerkiel   2cl  2,10 €
  • Weinbrand Asbach Uralt   2cl  2,80 €
  • Gespritzter   2cl  1,90 €
  • Boonekamp   2cl  2,80 €
  • Eversbusch   2cl  2,80 €
  • 88er Herrenlikör   2cl  2,80 €
  • Weißwein   0,1l  3,00 €
  • Rotwein   0,1l  3,00 €

Alkoholfreie Getränke

  • Mineralwasser   0,25l  2,10 €
  • Limonade   0,2l  2,10 €
  • Apfelsaft   0,2l  2,10 €
  • Apfelsaftschorle   0,2l  2,10 €
  • Tafelwasser, still   0,2l  1,60 €

Warme Getränke

  • Tasse Kaffee mit Sahne und Zucker  2,10 €
  • Glühwein  3,50 €
  • Grog  3,50 €

Gesamte Getränkekarte als PDF runterladen